Description
Un delicioso plato de pollo con una marinada cítrica de jugo de naranja, miel y salsa de soya que captura la esencia de la cocina casera.
Ingredients
Scale
- 1 pollo entero o partes de pollo
- 1 taza de jugo de naranja
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 2 cucharadas de miel
- 1 jalapeño picado (opcional)
- 2 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Instructions
- Reúne los ingredientes necesarios para la receta.
- Precalienta el horno a 180 °C.
- Prepara la marinada mezclando el jugo de naranja, salsa de soya, miel, jalapeño y ajo.
- Sazona el pollo con sal y pimienta al gusto.
- Dora el pollo en una sartén grande con aceite de oliva a fuego medio-alto.
- Coloca el pollo en una fuente para hornear y vierte la marinada sobre él.
- Hornea durante 40-50 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido.
- Retira del horno y deja reposar antes de servir.
Notes
Marina el pollo por varias horas para un mejor sabor. Opta por pollo de calidad para realzar el platillo.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 50 minutos
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 12g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 85mg
Keywords: pollo, naranja, receta, plato principal, fácil, cocina mexicana