Description
Delicioso y reconfortante Pollo a la Toscana, fácil de preparar y lleno de sabores frescos y vibrantes.
Ingredients
Scale
- 1 pechuga de pollo
- Pasta de ajo al gusto
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Paprika al gusto
- Albahaca al gusto
- 1 cebolla cabezona
- 1 taza de tomate cherry
- 1 taza de espinacas
- 1/4 de taza de crema de leche
- 1 cucharada de yogur griego
Instructions
- En una sartén, calienta un poco de aceite y añade la cebolla picada. Sofríe hasta que esté transparente.
- Agrega la pechuga de pollo y cocina hasta que esté dorada.
- Añade la pasta de ajo, sal, pimienta y paprika.
- Incorpora el tomate cherry y las espinacas, cocina hasta que las espinacas se marchiten.
- Reduce el fuego y añade la crema de leche y el yogur griego, mezcla bien.
- Cocina a fuego lento por unos minutos.
- Sirve caliente y disfruta!
Notes
Puedes experimentar con diferentes vegetales y servirlo con arroz, pasta, o en wraps.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Main Course
- Method: Sautéing
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Pollo a la Toscana, receta italiana, cocina fácil, cena rápida