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Por qué hacer esta receta

Pollo Cremoso con Brócoli y Pasta es una comida deliciosa que combina ingredientes frescos y nutritivos. Este plato es perfecto para una cena familiar o una comida rápida durante la semana. La cremosidad de la salsa y el sabor del pollo hacen de esta receta una opción muy apetitosa.

Cómo hacer Pollo Cremoso con Brócoli y Pasta

Ingredientes

500g de pechuga de pollo
200g de pasta (tipo penne o fusilli)
200g de brócoli
200ml de crema de leche
1 diente de ajo picado
Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Queso parmesano rallado (opcional)

Direcciones

Cocinar la pasta según las instrucciones del paquete.
En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva y añadir el ajo picado, cocinando hasta que esté fragante.
Agregar el pollo cortado en trozos y cocinar hasta que esté dorado y bien cocido.
Incorporar el brócoli y cocinar por unos minutos hasta que esté tierno.
Añadir la crema de leche y mezclar bien.
Agregar la pasta cocida y mezclar hasta que esté bien combinada.
Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Servir caliente y espolvorear queso parmesano por encima si se desea.

Cómo servir Pollo Cremoso con Brócoli y Pasta

Sirve el Pollo Cremoso con Brócoli y Pasta en platos hondos. Puedes añadir un poco más de queso parmesano por encima para darle un toque extra de sabor. Acompáñalo con una ensalada fresca para una comida completa.

Cómo almacenar Pollo Cremoso con Brócoli y Pasta

Si te sobra comida, puedes almacenar el Pollo Cremoso con Brócoli y Pasta en un recipiente hermético en el refrigerador. Consume dentro de 3 a 4 días. Para recalentar, simplemente caliéntalo en una sartén a fuego lento o en el microondas.

Consejos para hacer Pollo Cremoso con Brócoli y Pasta

Usa pollo fresco para un mejor sabor.
Si deseas más sabor, añade hierbas como orégano o albahaca.
Si te gusta el picante, agrega un poco de pimienta roja al gusto.

Variaciones

Puedes probar esta receta con otros vegetales como espinacas o zanahorias. También puedes sustituir la crema de leche por una versión baja en grasa si prefieres una opción más ligera.

Preguntas Frecuentes

¿Puedo usar otra pasta en lugar de penne o fusilli?
Sí, puedes usar cualquier tipo de pasta que te guste, como espagueti o macarrones.

¿Este plato es adecuado para niños?
Sí, es una receta muy amigable para los niños. Asegúrate de ajustar la cantidad de sal y pimienta al gusto.

¿Puedo hacer esta receta con pechuga de pavo?
Sí, puedes usar pechuga de pavo en lugar de pollo. El sabor será igualmente delicioso.