Description
Una deliciosa combinación de pollo, brócoli y pasta en una cremosa salsa que es perfecta para cenas familiares o comidas rápidas.
Ingredients
Scale
- 500g de pechuga de pollo
- 200g de pasta (tipo penne o fusilli)
- 200g de brócoli
- 200ml de crema de leche
- 1 diente de ajo picado
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Queso parmesano rallado (opcional)
Instructions
- Cocinar la pasta según las instrucciones del paquete.
- En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva y añadir el ajo picado, cocinando hasta que esté fragante.
- Agregar el pollo cortado en trozos y cocinar hasta que esté dorado y bien cocido.
- Incorporar el brócoli y cocinar por unos minutos hasta que esté tierno.
- Añadir la crema de leche y mezclar bien.
- Agregar la pasta cocida y mezclar hasta que esté bien combinada.
- Sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Servir caliente y espolvorear queso parmesano por encima si se desea.
Notes
Usa pollo fresco para un mejor sabor. Puedes añadir hierbas como orégano o albahaca para más sabor. Esta receta es amigable para los niños; ajusta la sal y pimienta al gusto.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Main Course
- Method: Stovetop
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 500
- Sugar: 4g
- Sodium: 450mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 4g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 75mg
Keywords: pollo, brócoli, pasta, receta fácil, comida familiar