Description
Muslos de pollo jugosos y crujientes, empanizados con copos de maíz y horneados para un resultado ligero y sabroso.
Ingredients
Scale
- 4 muslos de pollo
- 1 taza de copos de maíz triturados
- 1 cucharada de paprika
- 1 cucharada de miel
- ½ cucharada de ají molido
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Marinar los muslos con sal, pimienta y paprika.
- Pasarlos por miel y luego empanizarlos con el maíz triturado mezclado con ají molido.
- Hornear a 200 °C por 35 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Notes
Puedes añadir hierbas como tomillo o romero al marinado para dar más aroma. Acompaña con ensalada fresca o puré de papas.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 muslo
- Calories: 250
- Sugar: 6g
- Sodium: 420mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 75mg
Keywords: pollo crujiente, muslos de pollo, corn flakes, pollo al horno