Description
Un delicioso y fácil pollo mantequilla que combine sabores cremosos y tiernos, perfecto para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 120 ml de caldo de pollo
- 1 cebolla pequeña en cubitos
- 2 pechugas de pollo grandes cortadas en trozos
- 2 cucharadas de mantequilla
- 120 ml de nata líquida
- Pimienta y sal al gusto
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimentón
Instructions
- Derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
- Agrega la cebolla en cubitos y remueve hasta que esté transparente.
- Espolvorea los trozos de pollo con ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta.
- Cocina el pollo en la sartén hasta que esté dorado por todos lados.
- Vierte el caldo de pollo y deja burbujear a fuego bajo por cinco minutos.
- Baja el fuego y añade la nata líquida, removiendo bien.
- Deja reducir la salsa a fuego suave por cinco minutos.
- Sirve inmediatamente y disfruta.
Notes
Si no tienes caldo de pollo, puedes usar caldo de verduras. La crema agria es una buena alternativa a la nata.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Sofreír
- Cuisine: Texano
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 900mg
- Fat: 28g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 7g
- Fiber: 1g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 110mg
Keywords: pollo, mantequilla, fácil, receta, Texano