Description
Disfruta de un delicioso Pollo Oriental que combina sabores dulces y salados, ideal para una cena rápida y saludable.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de pechuga de pollo
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1 diente de ajo picado
- Un trozo de jengibre fresco picado
- Pimientos
- Zanahorias
- Brócoli
- Arroz cocido (para servir)
Instructions
- Corta la pechuga de pollo en tiras finas y marínalas en salsa de soja, aceite de sésamo, ajo y jengibre por 30 minutos.
- Calienta aceite en una sartén y cocina el pollo marinado hasta que esté dorado (5-7 minutos).
- Agrega los vegetales y cocina hasta que estén tiernos pero crujientes (3-5 minutos).
- Ajusta sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente sobre arroz cocido.
Notes
Puedes almacenar las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por 3-4 días o congelar por hasta 2 meses.
- Prep Time: 30 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Main Course
- Method: Stir-frying
- Cuisine: Asian
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 400
- Sugar: 6g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 4g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Pollo Oriental, comida asiática, cena rápida, saludable, pollo, vegetales