Description
Una deliciosa y sencilla receta de pollo y patatas, perfecta para cenas semanales.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo
- 500g de patatas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para decorar
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C (400°F).
- En una bandeja para hornear, mezclar las patatas cortadas en cubos con aceite de oliva, pimentón, ajo en polvo, sal y pimienta.
- Colocar las pechugas de pollo sobre la mezcla de patatas, sazonando el pollo con sal y pimienta.
- Hornear durante 25-30 minutos hasta que el pollo esté cocido y las patatas tiernas.
- Retirar del horno, decorar con perejil fresco picado y servir caliente.
Notes
Refrigerar los restos en un recipiente hermético por 3-4 días o congelar hasta 2 meses. Recalentar en horno a 180°C (350°F).
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Spanish
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 32g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Pollo, Patatas, Cena, Horno, Comida rápida