Postre de café
¿Por qué hacer este postre?
El postre de café es una deliciosa y sencilla forma de disfrutar de la rica combinación del café y la textura cremosa. Es ideal para esas ocasiones especiales o simplemente para darte un gusto. Además, es fácil de preparar y seguramente encantará a tus amigos y familiares.
Cómo hacer postre de café
Ingredientes:
- 800 ml de leche
- 100 gr de azúcar
- 100 gr de maicena
- 200 ml de café
- Cacao en polvo (opcional)
Direcciones:
- Mezcla la maicena con la leche fría hasta que se disuelva bien y no queden grumos.
- Luego, agrega el café y el azúcar.
- Cocina a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese.
- Sirve y espolvorea cacao en polvo si lo deseas.
Cómo servir postre de café
El postre de café se puede servir en copas individuales. Decora con un poco de cacao en polvo o incluso crema batida si te gusta. Es perfecto para disfrutar después de una buena comida o para acompañar una tarde de café con amigos.
Cómo almacenar postre de café
Puedes almacenar el postre de café en el refrigerador durante 3 a 4 días. Asegúrate de cubrirlo bien con plástico o en un recipiente cerrado para que no absorba otros olores de la nevera.
Tips para hacer postre de café
- Asegúrate de mezclar bien la maicena en la leche para evitar grumos.
- Si te gusta más dulce, puedes aumentar la cantidad de azúcar al gusto.
- Usa café fresco para un mejor sabor.
Variaciones
Puedes experimentar con diferentes sabores de café, como el café con sabor a vainilla o avellana. También puedes añadir un chorrito de licor para un toque especial.
Preguntas frecuentes
1. ¿Puedo usar leche desnatada?
Sí, puedes usar leche desnatada, pero el postre será menos cremoso.
2. ¿Es necesario el cacao en polvo?
No, el cacao en polvo es opcional, pero le da un bonito toque y sabor.
3. ¿Puedo hacer este postre sin café?
Sí, puedes sustituir el café por leche con chocolate o cualquier bebida que te guste.
Postre de Café
- Total Time: 30 minutos
- Yield: 4 porciones 1x
- Diet: Vegetariano
Description
Un delicioso y cremoso postre de café, ideal para ocasiones especiales o simplemente para disfrutar.
Ingredients
- 800 ml de leche
- 100 gr de azúcar
- 100 gr de maicena
- 200 ml de café
- Cacao en polvo (opcional)
Instructions
- Mezcla la maicena con la leche fría hasta que se disuelva bien y no queden grumos.
- Agrega el café y el azúcar.
- Cocina a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese.
- Sirve y espolvorea cacao en polvo si lo deseas.
Notes
Puedes almacenar el postre en el refrigerador durante 3 a 4 días. Asegúrate de cubrirlo bien para evitar olores del refrigerador.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Postre
- Method: Cocción
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 18g
- Sodium: 100mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 1g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: postre, café, fácil de hacer, dulce, crema
