Description
Disfruta de un dulce delicioso y saludable con esta receta de postres para diabéticos, ideal para cuidar los niveles de azúcar en sangre.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de frutas frescas (fresas, arándanos, o las que prefieras)
- 1 taza de avena en hojuelas
- 1/2 taza de almendras picadas
- 1/4 taza de azúcar de coco o edulcorante alternativo
- 1/4 taza de crema de leche ligera o una alternativa baja en grasa
- 1/2 taza de yogur griego bajo en azúcar
- 1/4 taza de chocolate negro picado (opcional)
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Mezcla la avena, almendras, edulcorante y cualquier especia que desees en un tazón grande.
- Agrega la crema de leche ligera y mezcla bien hasta que todo esté combinado.
- Coloca tus frutas frescas favoritas en una fuente para hornear.
- Distribuye la mezcla de avena sobre las frutas, presionando ligeramente para que forme una capa uniforme.
- Hornea durante 25-30 minutos o hasta que la mezcla esté dorada y crujiente.
- Deja enfriar ligeramente antes de servir.
Notes
Este postre se puede servir caliente o a temperatura ambiente. Añadir yogur griego para potenciar el sabor y decorar con chocolate negro opcional.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Healthy
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 220
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 5g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 10mg
Keywords: postres, diabéticos, saludable, avena, frutas, bajo en azúcar