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Por qué hacer esta receta

Hacer postres caseros es una forma perfecta de disfrutar de algo dulce y también de ganar un dinero extra si decides venderlos. Los postres no solo son deliciosos, sino que también pueden ser atractivos y creativos. Esta receta es ideal para emprendedores que quieren comenzar en el mundo de la repostería.

Cómo hacer pastel fácil

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1 taza de leche
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de vainilla
  • Pizca de sal

Direcciones:

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. En un bowl grande, mezcla la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa.
  3. Agrega los huevos uno a uno y bate bien después de cada adición.
  4. Añade la vainilla y mezcla.
  5. En otro bowl, combina la harina, el polvo de hornear y la sal.
  6. Agrega la mezcla seca al bowl con la mezcla húmeda, alternando con la leche. Mezcla hasta que esté suave.
  7. Vierte la mezcla en un molde engrasado.
  8. Hornea por 30-35 minutos o hasta que un palillo inserted en el centro salga limpio.
  9. Deja enfriar antes de desmoldar.

Cómo servir el pastel fácil

Puedes servir este pastel fácil solo, espolvoreado con azúcar glas, o con un poco de crema batida. También puedes acompañarlo con frutas frescas o helado.

Cómo almacenar el pastel fácil

Guarda el pastel en un recipiente hermético. Así se mantendrá fresco por hasta cinco días a temperatura ambiente. Si deseas, también puedes refrigerarlo para que dure más tiempo, pero asegúrate de cubrirlo bien.

Consejos para hacer pastel fácil

  1. Usa mantequilla a temperatura ambiente para una mezcla más suave.
  2. No mezcles demasiado la masa para que el pastel quede esponjoso.
  3. Puedes agregar chips de chocolate o frutos secos a la mezcla para variar el sabor.

Variaciones

Puedes probar hacer el pastel en diferentes sabores como chocolate, limón o coco. Simplemente añade el sabor que prefieras en la mezcla.

Preguntas Frecuentes

¿Puedo usar harina integral en lugar de harina normal?

Sí, puedes usar harina integral. Sin embargo, esto cambiará la textura del pastel.

¿Cuánto tiempo puedo guardar el pastel?

El pastel se mantiene fresco hasta cinco días a temperatura ambiente y puede durar más si se refrigera.

¿Puedo hacer mini pasteles en lugar de uno grande?

Sí, puedes hacer mini pasteles en moldes para muffins. Ajusta el tiempo de horneado a unos 20-25 minutos.

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Pastel Fácil


  • Author: admin
  • Total Time: 50 minutos
  • Yield: 8 porciones 1x
  • Diet: Opsionalmente Vegetarian

Description

Un delicioso pastel fácil de preparar, perfecto para cualquier ocasión. Ideal para emprendedores de repostería.


Ingredients

Scale
  • 2 tazas de harina
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1 taza de leche
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de vainilla
  • Pizca de sal

Instructions

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. En un bowl grande, mezcla la mantequilla y el azúcar hasta que esté cremosa.
  3. Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
  4. Incorpora la vainilla y mezcla.
  5. En otro bowl, combina la harina, el polvo de hornear y la sal.
  6. Agrega la mezcla seca al bowl con la mezcla húmeda, alternando con la leche, y mezcla hasta que esté suave.
  7. Vierte la mezcla en un molde engrasado.
  8. Hornea durante 30-35 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
  9. Deja enfriar antes de desmoldar.

Notes

Puedes servir el pastel solo o con azúcar glas, crema batida, frutas frescas o helado. Guarda en un recipiente hermético para mantener la frescura.

  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 35 minutos
  • Category: Postre
  • Method: Horneado
  • Cuisine: General

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 250
  • Sugar: 15g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 70mg

Keywords: pastel, postre fácil, repostería, receta de pastel, postres caseros

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