Description
Un delicioso pastel fácil de preparar, perfecto para cualquier ocasión. Ideal para emprendedores de repostería.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla
- 1 taza de leche
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de vainilla
- Pizca de sal
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- En un bowl grande, mezcla la mantequilla y el azúcar hasta que esté cremosa.
- Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
- Incorpora la vainilla y mezcla.
- En otro bowl, combina la harina, el polvo de hornear y la sal.
- Agrega la mezcla seca al bowl con la mezcla húmeda, alternando con la leche, y mezcla hasta que esté suave.
- Vierte la mezcla en un molde engrasado.
- Hornea durante 30-35 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Deja enfriar antes de desmoldar.
Notes
Puedes servir el pastel solo o con azúcar glas, crema batida, frutas frescas o helado. Guarda en un recipiente hermético para mantener la frescura.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: General
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg
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