Prueba estos bocaditos 🍢

Por qué hacer esta receta

Los bocaditos son una opción deliciosa y fácil para cualquier reunión o celebración. Son perfectos para compartir y se pueden personalizar con diferentes ingredientes. Además, son ideales para disfrutar como aperitivos o snacks en cualquier momento del día.

Cómo hacer bocaditos

Ingredientes:

• 500 g de carne (pollo, res o cerdo)
• 2 pimientos (rojo y verde)
• 1 cebolla
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Palitos de brocheta

Direcciones:

1. Corta la carne en cubos de tamaño uniforme.
2. Lava y corta los pimientos y la cebolla en trozos.
3. En un bol, mezcla la carne con el aceite de oliva, sal y pimienta.
4. Ensarta la carne, los pimientos y la cebolla en los palitos de brocheta, alternando los ingredientes.
5. Precalienta la parrilla o una sartén a fuego medio-alto.
6. Cocina los bocaditos durante 10-15 minutos, girando ocasionalmente, hasta que estén dorados y bien cocidos.

Cómo servir bocaditos

Sirve los bocaditos calientes, acompañados de tu salsa favorita, como salsa BBQ, guacamole o salsa de yogur. Puedes decorarlos con perejil picado para dar un toque de color.

Cómo almacenar bocaditos

Si te sobran bocaditos, déjalos enfriar y guárdalos en un recipiente hermético en el refrigerador. Se conservan bien por 2-3 días. Para recalentarlos, simplemente usa el horno o la sartén a fuego bajo.

Consejos para hacer bocaditos

• Marinada: Puedes marinar la carne unas horas antes para darle más sabor.
• Verduras: Usa las verduras que más te gusten, como calabacín o champiñones.
• Abundancia: Haz una buena cantidad, ¡ya que desaparecen rápido!

Variaciones

Prueba hacer bocaditos con mariscos o vegetales para una versión vegetariana. También puedes experimentar con diferentes especias o salsas para darles un toque único.

FAQs

1. ¿Puedo usar otro tipo de carne?
   Sí, puedes usar pollo, cerdo, res, o incluso pescado.

2. ¿Cómo puedo hacer bocaditos vegetarianos?
   Solo usa verduras como calabacín, pimientos, cebolla y tofu.

3. ¿Cuánto tiempo duran los bocaditos en el refrigerador?
   Pueden durar de 2 a 3 días en un recipiente hermético.

¡Disfruta de tus deliciosos bocaditos! 🍢

Bocaditos

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• Author: admin
• Total Time: 30 minutes
• Yield: 4 servings 1x
• Diet: Non-Vegetarian

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Description

Deliciosos bocaditos de carne y verduras ideales para compartir en reuniones y celebraciones.

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Ingredients

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• 500 g de carne (pollo, res o cerdo)
• 2 pimientos (rojo y verde)
• 1 cebolla
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Palitos de brocheta

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Instructions

1. Corta la carne en cubos de tamaño uniforme.
2. Lava y corta los pimientos y la cebolla en trozos.
3. En un bol, mezcla la carne con el aceite de oliva, sal y pimienta.
4. Ensarta la carne, los pimientos y la cebolla en los palitos de brocheta, alternando los ingredientes.
5. Precalienta la parrilla o una sartén a fuego medio-alto.
6. Cocina los bocaditos durante 10-15 minutos, girando ocasionalmente, hasta que estén dorados y bien cocidos.

Notes

Sirve caliente con tu salsa favorita. Puedes marinar la carne antes para más sabor.

• Prep Time: 15 minutes
• Cook Time: 15 minutes
• Category: Appetizer
• Method: Grilling
• Cuisine: International

Nutrition

• Serving Size: 1 serving
• Calories: 250
• Sugar: 3g
• Sodium: 350mg
• Fat: 15g
• Saturated Fat: 3g
• Unsaturated Fat: 10g
• Trans Fat: 0g
• Carbohydrates: 10g
• Fiber: 2g
• Protein: 20g
• Cholesterol: 60mg

Keywords: bocaditos, aperitivos, carne, barbacoa, brochetas