Pudín de Chía con Frambuesa
Por qué hacer este pudín de chía con frambuesa
Este pudín de chía con frambuesa es un postre delicioso y saludable. Además de ser fácil de preparar, es rico en nutrientes y perfecto para cualquier momento del día. Las frambuesas añaden un sabor fresco y afrutado, mientras que las semillas de chía proporcionan una buena dosis de fibra y proteínas.
Cómo hacer Pudín de Chía con Frambuesa
Ingredientes:
- 1/2 taza de frambuesas frescas o congeladas
- 3/4 de taza de leche de almendra o leche de coco
- 1 cucharada de jarabe de arce
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 de taza de semillas de chía
Direcciones:
- Mezcla las frambuesas, la leche de almendra, el jarabe de arce y el extracto de vainilla en una batidora hasta que esté suave.
- Vierte la mezcla en un tazón y añade las semillas de chía. Bate juntos hasta que estén bien combinados.
- Coloca en el refrigerador para que se fije durante al menos 1 hora, o toda la noche.
- Sirve con tus toppings favoritos.
Cómo servir el Pudín de Chía con Frambuesa
Puedes servir el pudín de chía con frambuesas en un tazón o en copas. Agrega frutas frescas, nueces, granola o un poco más de jarabe de arce por encima para darle un toque extra.
Cómo almacenar el Pudín de Chía con Frambuesa
Guarda el pudín de chía en un recipiente hermético en el refrigerador. Se conserva bien durante 3-5 días, así que puedes preparar un lote grande y disfrutarlo a lo largo de la semana.
Consejos para hacer Pudín de Chía con Frambuesa
- Asegúrate de dejarlo en el refrigerador el tiempo suficiente para que las semillas de chía se hidraten y el pudín tenga la textura adecuada.
- Si prefieres un pudín más dulce, puedes ajustar la cantidad de jarabe de arce según tu gusto.
- Prueba diferentes leches, como la leche de soya o la leche de avena, para variar el sabor.
Variaciones
Puedes experimentar con diferentes frutas, como fresas, plátanos o mango, para hacer tu pudín con otros sabores. También puedes agregar un poco de cacao en polvo para un pudín de chocolate.
Preguntas Frecuentes
¿Se pueden usar frambuesas congeladas?
Sí, las frambuesas congeladas funcionan perfectamente. No es necesario descongelarlas antes de mezclarlas.
¿Es necesario el jarabe de arce?
No, si no te gusta el jarabe de arce, puedes reemplazarlo con miel o cualquier otro endulzante de tu elección.
¿Puedo hacer este pudín sin leche?
Sí, puedes usar agua o una bebida vegetal diferente si prefieres evitar la leche.
Pudín de Chía con Frambuesa
- Total Time: 70 minutos
- Yield: 2 porciones 1x
- Diet: Vegano
Description
Un postre delicioso y saludable, fácil de preparar, rico en nutrientes y perfecto para cualquier momento del día.
Ingredients
- 1/2 taza de frambuesas frescas o congeladas
- 3/4 de taza de leche de almendra o leche de coco
- 1 cucharada de jarabe de arce
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 de taza de semillas de chía
Instructions
- Mezcla las frambuesas, la leche de almendra, el jarabe de arce y el extracto de vainilla en una batidora hasta que esté suave.
- Vierte la mezcla en un tazón y añade las semillas de chía. Bate juntos hasta que estén bien combinados.
- Coloca en el refrigerador para que se fije durante al menos 1 hora, o toda la noche.
- Sirve con tus toppings favoritos.
Notes
Asegúrate de dejarlo en el refrigerador el tiempo suficiente para que las semillas de chía se hidraten y el pudín tenga la textura adecuada.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postre
- Method: Refrigeración
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 220
- Sugar: 8g
- Sodium: 110mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 9g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: pudín de chía, pudín saludable, postre vegano
