Description
Deliciosas quesadillas rellenas de espinacas frescas y queso feta, perfectas para una comida ligera o merienda.
Ingredients
- Espinacas frescas
- Queso feta
- Mozzarella derretida
- Tortillas de trigo integral
- Yogur griego
- Tzatziki
- Ensalada simple
- Champiñones (opcional)
- Pimientos (opcional)
Instructions
- Calienta una sartén a fuego medio.
- Coloca una tortilla en la sartén y añade espinacas, queso feta y mozzarella.
- Cubre con otra tortilla.
- Cocina hasta que esté dorada, aproximadamente 3-4 minutos por lado.
- Retira de la sartén y corta en triángulos.
- Sirve con yogur griego, tzatziki o una ensalada simple.
Notes
Para un toque más picante, puedes añadir salsa picante o jalapeños. Asegúrate de usar espinacas frescas para mejor sabor.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 8 minutes
- Category: Snack
- Method: Grilling
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 3g
- Sodium: 450mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: quesadillas, espinacas, feta, receta ligera, vegetarianas