Description
Deliciosas y crujientes Quesadillas Smashburger, una combinación perfecta de hamburguesa y quesadilla, ideales para compartir.
Ingredients
Scale
- 1 lb de carne molida
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Ajo en polvo (para sazonar)
- 4 tortillas de harina grandes
- 1 taza de queso cheddar o americano rallado
- Opcional: pepinillos, cebolla picada, salsa de hamburguesa para servir
Instructions
- Calienta una sartén o plancha a fuego medio-alto.
- Presiona un pequeño puñado de carne molida directamente sobre una mitad de cada tortilla. Sazona bien.
- Cocina el lado de la carne durante 2–3 minutos hasta que esté dorada.
- Voltea la tortilla, espolvorea con queso, dobla por la mitad y asa ambos lados hasta que estén crujientes y el queso se derrita.
- Corta en porciones y sirve con tus aderezos de hamburguesa favoritos o con salsa para mojar.
Notes
Puedes experimentar con diferentes quesos o ingredientes adicionales para personalizar tus quesadillas según tu gusto.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Skillet
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1 quesadilla
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 700mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: quesadillas, hamburguesa, comida rápida, fácil, receta mexicana