Description
Una salsa cremosa y sabrosa, ideal para hamburguesas, sándwiches, papas al horno o como dip para crudités. Combina el frescor del pepinillo con la intensidad de la mostaza y el toque suave del queso crema.
Ingredients
Scale
- 100 ml de mayonesa
- 50 ml de crema de queso tipo Philadelphia
- 40 g de pepinillos en vinagre (puedes usar alcaparras)
- 3 cucharaditas de mostaza (normal o antigua)
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de orégano seco
Instructions
- Pica finamente los pepinillos o tritúralos si deseas una textura más suave.
- Mezcla la mayonesa con la crema de queso hasta obtener una base homogénea y sin grumos.
- Agrega la mostaza, el ajo en polvo y el orégano. Mezcla bien para integrar sabores.
- Incorpora los pepinillos picados y vuelve a mezclar con una cuchara.
- Guarda en el refrigerador al menos 30 minutos antes de servir para que se intensifiquen los sabores.
Notes
Puedes sustituir los pepinillos por alcaparras o añadir un toque de cebollino fresco para un sabor más herbal. Ideal también para acompañar carnes frías o como salsa para ensaladas.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 0 min
- Category: Salsas y Aderezos
- Method: Mezclado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 2 cucharadas
- Calories: 90
- Sugar: 1g
- Sodium: 160mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 1g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 8mg
Keywords: salsa de mostaza y pepinillos, dip cremoso, salsa para hamburguesas, aderezo casero