Description
Un delicioso plato que combina el pollo jugoso con la dulzura de la naranja, perfecto para comidas familiares.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo
- 2 naranjas (su jugo y ralladura)
- 3 cucharadas de salsa de soya
- 2 cucharadas de miel
- 1 diente de ajo picado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- 1 cucharadita de maicena (opcional para espesar)
Instructions
- En un tazón, mezcla el jugo y la ralladura de las naranjas, la salsa de soya, la miel, el ajo, sal y pimienta.
- Marina el pollo en esta mezcla durante 30 minutos.
- Calienta un poco de aceite en una sartén a fuego medio.
- Retira el pollo de la marinada y dora las pechugas en la sartén, unos 5-7 minutos por cada lado.
- Si deseas una salsa más espesa, mezcla la maicena con un poco de agua y agrégala a la sartén, cocina por unos minutos más.
- Servir caliente, acompañado de arroz o verduras.
Notes
Asegúrate de marinar el pollo el mayor tiempo posible para que absorba bien el sabor. Puedes añadir un poco de jengibre para un toque extra.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Main Course
- Method: Sautéing
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 15g
- Sodium: 700mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 0g
- Protein: 32g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: pollo a la naranja, receta de pollo, comida familiar, salsa de naranja