Description
Una deliciosa combinación de peras asadas, arándanos y queso Brie en un flatbread perfecto para cenas ligeras o aperitivos elegantes.
Ingredients
Scale
- 1 flatbread o masa de pizza
- 1/2 taza de arándanos frescos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 4 onzas de queso Brie, en rodajas
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de hojas de tomillo fresco
- 1 cucharada de glaseado o reducción de balsámico
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Precalienta tu horno a 200°C (400°F).
- Coloca el flatbread en una bandeja para hornear.
- Mezcla las peras en rodajas y los arándanos con el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
- Distribuye la mezcla de pera y arándano sobre el flatbread.
- Coloca las rodajas de queso Brie encima y rocía con miel.
- Hornea durante 10-12 minutos.
- Retira del horno y agrega un rociado de glaseado balsámico.
- Corta en porciones y sirve caliente.
Notes
Refrigera en un recipiente hermético por 3-4 días. Puedes congelar hasta 2 meses.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 12
- Category: Aperitivo
- Method: Horneado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 210
- Sugar: 6g
- Sodium: 200mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: flatbread, pera asada, arándano, aperitivo, vegetariano