Description
Deliciosas magdalenas perfectas para cualquier ocasión, fáciles y rápidas de preparar.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Mezclas opcionales (frutas, nueces o chocolate chips)
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C (350°F) y prepara un molde para magdalenas con capacetes de papel.
- En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
- En otro tazón, bate los huevos, luego añade la leche, el aceite y el extracto de vainilla. Mezcla bien.
- Combina los ingredientes húmedos con los secos hasta incorporar, evita mezclar en exceso.
- Incorpora las mezclas opcionales suavemente.
- Llena las cápsulas hasta 2/3 de su capacidad.
- Hornea durante 18-20 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
- Enfría sobre una rejilla antes de servir.
Notes
Mantén las magdalenas a temperatura ambiente en un recipiente hermético. Puedes refrigerarlas o congelarlas para conservar su frescura.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 magdalena
- Calories: 220
- Sugar: 10g
- Sodium: 180mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: magdalenas, postre, recetas fáciles, repostería