Description
Un tazón nutritivo de salmón con arroz integral y verduras frescas. Perfecto para cualquier comida del día.
Ingredients
Scale
- 1 filete de salmón
- 1 taza de arroz integral
- 1 aguacate
- 1/2 pepino
- 1 zanahoria
- 1/4 de cebolla morada
- Salsa de soya al gusto
- Semillas de sésamo
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Cocina el arroz integral según las instrucciones del paquete. Reserva.
- Sazona el filete de salmón con sal y pimienta. Cocina el salmón en una sartén a fuego medio hasta que esté dorado y bien cocido, alrededor de 4-5 minutos por lado.
- Mientras el salmón se cocina, corta el aguacate, el pepino, la zanahoria y la cebolla en rodajas finas.
- En un tazón grande, pon una cama de arroz integral.
- Coloca el salmón cocido encima del arroz.
- Añade las verduras cortadas alrededor del salmón.
- Rocía un poco de salsa de soya y espolvorea semillas de sésamo por encima.
Notes
Si te sobra algo, guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador. Consume dentro de dos días para disfrutar de la frescura.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Main Course
- Method: Sautéing
- Cuisine: Japanese
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 500
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 6g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: salmón, tazón saludable, comida rápida, receta nutritiva