Description
Deliciosas bolitas de masa, perfectas para acompañar una taza de té en momentos de relax.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina
- 1 taza de mantequilla
- 1 taza de queso crema
- 1 taza de queso rallado (cheddar o el de tu elección)
- 1/2 taza de hierbas picadas (como cebollino o perejil)
- Sal y pimienta al gusto
- 1 huevo (para el lavado de huevo)
Instructions
- Precalienta el horno a 350°F (175°C).
- En un tazón, mezcla la harina y la sal.
- Agrega la mantequilla y el queso crema, y mezcla hasta que la mezcla esté desmenuzada.
- Incorpora el queso rallado y las hierbas picadas.
- Forma la masa en pequeñas bolas y colócalas en una bandeja para hornear.
- Bate el huevo en un tazón pequeño y pincélalo sobre cada bola de masa.
- Hornea en el horno precalentado durante unos 20-25 minutos, o hasta que estén doradas.
- Deja enfriar un poco antes de servir.
Notes
Asegúrate de que la mantequilla y el queso crema estén a temperatura ambiente para una mejor mezcla. Experimenta con diferentes tipos de queso para un sabor único.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 35mg
Keywords: té de la tarde, bocadillos, vegetarianos