Description
Un pastel fácil y rápido de hacer, perfecto para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla
- 2 huevos
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Pizca de sal
- Frutas frescas para decorar (opcional)
Instructions
- Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
- En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
- Agrega la mantequilla y mezcla bien hasta que quede como arenosa.
- Incorpora los huevos y la esencia de vainilla. Mezcla hasta que quede una masa homogénea.
- Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado.
- Hornea por 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
- Deja enfriar y decora con frutas frescas si lo deseas.
Notes
Usa ingredientes frescos para un mejor sabor. No mezcles demasiado la masa para que el postre no quede duro. Puedes añadir chispas de chocolate o nueces si prefieres un sabor diferente.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 280
- Sugar: 15g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: pastel fácil, postre, receta rápida, pastel de vainilla, cocina mexicana