Description
Una receta fácil y deliciosa de salmón marinado con mostaza y miel, lista en menos de una hora.
Ingredients
Scale
- 4 filetes de salmón (aproximadamente 180 g cada uno)
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Jugo de 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
- Ramitas de romero fresco (opcional)
- 1 cucharada de perejil fresco picado (opcional)
Instructions
- Mezcla la mostaza, miel, aceite de oliva, ajo en polvo, jugo de limón, sal y pimienta en un tazón pequeño.
- Coloca los filetes de salmón en un plato hondo y vierte la mezcla de mostaza sobre ellos. Deja marinar durante al menos 15 minutos.
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Coloca los filetes de salmón en una bandeja para hornear forrada con papel manteca.
- Hornea durante 15-20 minutos o hasta que el salmón esté cocido a tu gusto.
- Sirve los filetes de salmón calientes, decorados con romero fresco o perejil picado.
Notes
Ideal para acompañar con arroz, ensalada o papas.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 34g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: salmón, mostaza, receta fácil, cena rápida, saludable