Description
Una receta sencilla y nutritiva que combina el frescor del repollo con el sabor del atún, ideal para un almuerzo rápido o como guarnición.
Ingredients
Scale
- 1/4 de repollo
- Agua caliente
- Sal al gusto
- 1 diente de ajo picado
- 1 lata de atún enlatado
Instructions
- Corta el repollo en tiras y colócalo en un recipiente.
- Añade agua caliente y una pizca de sal al repollo y deja reposar durante unos minutos.
- Escurre el agua y agrega el atún y el ajo picado.
- Mezcla bien los ingredientes y ajusta la sal al gusto.
- Sirve como una ensalada fresca o como acompañamiento.
Notes
Asegúrate de sacar el exceso de agua del repollo para que la ensalada no quede aguada. Puedes añadir un poco de limón para dar más frescura al plato.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Ensalada
- Method: Ensalada
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 200
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 3g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: repollo, atún, ensalada, saludable, fácil