Description
Un delicioso brownie saludable, húmedo y chocolateado, hecho con ingredientes nutritivos que satisfacen tus antojos sin culpa.
Ingredients
Scale
- 1 aguacate maduro, triturado
- 2 huevos grandes
- 1/2 taza de miel o sirope de agave
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 taza de harina de almendra
- 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 taza de chispas de chocolate oscuro (opcional)
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde cuadrado de 20 cm o cúbrelo con papel pergamino.
- En un tazón grande, mezcla el aguacate triturado, los huevos, la miel o el sirope de agave, la vainilla y la sal hasta que esté homogéneo.
- En otro tazón, mezcla bien la harina de almendra, el cacao, el bicarbonato y la sal.
- Incorpora la mezcla seca a la húmeda y mezcla suavemente hasta que todo esté combinado.
- Agrega las chispas de chocolate si deseas.
- Vierte la mezcla en el molde y alisa la parte superior.
- Hornea durante 20-25 minutos, verifica la cocción con un palillo.
- Deja enfriar antes de cortar los brownies en porciones.
Notes
Guarda los brownies en un contenedor hermético en el refrigerador durante 3-4 días o congélalos por hasta 2 meses.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Postre
- Method: Hornear
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 210
- Sugar: 15g
- Sodium: 100mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 5g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg
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