Description
Deliciosos rollos de pan keto, fáciles de preparar y perfectos para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 1 taza de harina de almendra
- 1/4 taza de cáscara de psyllium
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de agua caliente
- 2 huevos
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C (350°F) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
- En un tazón, mezcla la harina de almendra, la cáscara de psyllium, el bicarbonato de sodio y la sal.
- En otro tazón, bate los huevos y luego agrega el agua caliente.
- Mezcla los ingredientes húmedos con los secos hasta obtener una masa homogénea.
- Forma bolitas de masa y colócalas en la bandeja para hornear.
- Hornea durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas.
- Deja enfriar antes de servir.
Notes
Evita mezclar todo de cualquier forma y asegúrate de usar agua caliente, pero no hirviendo.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Pan
- Method: Hornear
- Cuisine: Keto
Nutrition
- Serving Size: 1 rollo
- Calories: 200
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 5g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: pan keto, rollos de pan, sin gluten