Description
Deliciosos rollos de espinaca y queso feta, perfectos para cualquier ocasión, que combinan sencillez y elegancia en cada bocado.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de espinaca fresca picada
- 200 g de queso feta desmenuzado
- 1 taza de crema de queso
- 1 paquete de masa de hojaldre
- 1 huevo batido (para el glaseado)
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instructions
- Precalienta el horno a 200°C (400°F).
- Mezcla la espinaca, queso feta y crema de queso en un tazón. Añade sal y pimienta al gusto.
- Extiende la masa de hojaldre y corta en rectángulos.
- Coloca una cucharada de la mezcla en un extremo y enrolla para formar los rollos.
- Glasea con huevo batido.
- Hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
- Deja enfriar antes de servir.
Notes
Estos rollos son versátiles y se pueden servir fríos o calientes. Se pueden guardar en la nevera por 3-4 días o congelar por hasta 2 meses.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 20
- Category: Aperitivo
- Method: Horneado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 rollo
- Calories: 210
- Sugar: 2g
- Sodium: 350mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 45mg
Keywords: rollos de espinaca, aperitivo saludable, receta vegetariana, queso feta, masa de hojaldre