RONDITOS CRUJIENTES DE COL ASIÁTICA

¿Por qué hacer esta receta?

Los Ronditos Crujientes de Col Asiática son una opción deliciosa y saludable para cualquier comida. Son fáciles de preparar, perfectos como aperitivo o acompañamiento y tienen un sabor que encantará a todos. Además, son una manera divertida de incorporar vegetales en tu dieta.

Cómo hacer Ronditos Crujientes de Col Asiática

Ingredientes:

• Col asiática
• Harina de arroz
• Huevo
• Cebolla verde
• Salsa de soja
• Aceite de sésamo
• Sal
• Pimienta

Direcciones:

1. Pica la col asiática y la cebolla verde.
2. En un tazón, mezcla la col, la cebolla, la harina de arroz, el huevo, la salsa de soja, el aceite de sésamo, la sal y la pimienta.
3. Calienta una sartén con un poco de aceite y forma pequeños ronditos con la mezcla.
4. Cocina hasta que estén dorados y crujientes.
5. Sirve caliente.

Cómo servir Ronditos Crujientes de Col Asiática

Los Ronditos Crujientes de Col Asiática se pueden servir como aperitivo o como acompañamiento de un plato principal. Puedes presentarlos con una salsa de soja como dip o con una salsa picante para añadir un toque especial.

Cómo almacenar Ronditos Crujientes de Col Asiática

Si te sobran ronditos, puedes almacenarlos en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días. Para recalentarlos, puedes usar una sartén o un horno a temperatura baja hasta que estén calientes y crujientes nuevamente.

Consejos para hacer Ronditos Crujientes de Col Asiática

• Asegúrate de que la mezcla no quede demasiado húmeda; si es necesario, añade un poco más de harina de arroz.
• Si quieres un sabor extra, puedes añadir especias o hierbas a la mezcla.
• No te olvides de calentar bien la sartén antes de empezar a cocinar los ronditos.

Variaciones

Puedes añadir otros ingredientes como zanahorias ralladas o champiñones picados en la mezcla para darle más sabor y textura a tus ronditos.

FAQs

1. ¿Se pueden hacer sin huevo?
Sí, puedes hacer la mezcla sin huevo. Solo asegúrate de que la harina de arroz se adhiera bien a los demás ingredientes.

2. ¿Puedo usar col normal en lugar de col asiática?
Sí, puedes usar col normal, aunque el sabor será un poco diferente.

3. ¿Se pueden congelar los ronditos?
Sí, puedes congelarlos antes de cocinarlos. Solo asegúrate de separarlos y envolverlos bien antes de guardarlos en el congelador.

Ronditos Crujientes de Col Asiática

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• Author: admin
• Total Time: 35 minutes
• Yield: 4 servings 1x
• Diet: Vegetarian

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Description

Deliciosos y saludables, estos ronditos de col asiática son perfectos como aperitivo o acompañamiento.

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Ingredients

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• 250g de col asiática, picada
• 100g de harina de arroz
• 1 huevo
• 2 cebollas verdes, picadas
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharada de aceite de sésamo
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

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Instructions

1. Pica la col asiática y la cebolla verde.
2. En un tazón, mezcla la col, la cebolla, la harina de arroz, el huevo, la salsa de soja, el aceite de sésamo, la sal y la pimienta.
3. Calienta una sartén con un poco de aceite y forma pequeños ronditos con la mezcla.
4. Cocina hasta que estén dorados y crujientes.
5. Sirve caliente.

Notes

Asegúrate de que la mezcla no quede demasiado húmeda; si es necesario, añade un poco más de harina de arroz.

• Prep Time: 15 minutes
• Cook Time: 20 minutes
• Category: Appetizer
• Method: Frying
• Cuisine: Asian

Nutrition

• Serving Size: 1 serving
• Calories: 250
• Sugar: 2g
• Sodium: 300mg
• Fat: 10g
• Saturated Fat: 1g
• Unsaturated Fat: 8g
• Trans Fat: 0g
• Carbohydrates: 30g
• Fiber: 4g
• Protein: 6g
• Cholesterol: 70mg

Keywords: col asiática, aperitivo, receta vegetariana, saludable, refrigerio