Salchichitas Envueltas
¿Por qué hacer esta receta?
Las Salchichitas Envueltas son un plato delicioso y fácil de preparar que se puede disfrutar en cualquier ocasión. Son perfectas para un aperitivo, una merienda o incluso para una fiesta. Además, son muy rápidas de hacer y a todos les gusta. Son ideales para compartir con amigos y familiares.
Cómo hacer Salchichitas Envueltas
Ingredientes:
- 300g de harina común
- 190ml de agua
- 15g de levadura
- Sal
- 1C de azúcar
- 1C de mostaza
- 3C de aceite
- Sal
- Pimienta
- Chorrito de agua
- 1/4 de cebolla
- 1 diente de ajo
- Ketchup a gusto
- Lo que les sobre de la mezcla con mostaza
Direcciones:
- En un bol, mezclar la harina, levadura, azúcar, sal y mostaza.
- Agregar el agua y el aceite, mezclar hasta formar una masa.
- Dejar reposar la masa por 30 minutos.
- Mientras tanto, picar la cebolla y el ajo, y añadirlos a la mezcla de mostaza.
- Una vez que la masa haya reposado, extenderla y envolver las salchichas.
- Hornear a 180°C hasta que estén doradas.
- Servir con ketchup al gusto.
Cómo servir Salchichitas Envueltas
Las Salchichitas Envueltas se pueden servir calientes o tibias. Colócalas en un plato y acompáñalas con un poco de ketchup a un lado. También puedes añadir algunas salsas o dips si lo prefieres. Son una buena opción para compartir en una reunión o como un snack.
Cómo almacenar Salchichitas Envueltas
Si te sobran Salchichitas Envueltas, puedes guardarlas en un recipiente hermético en el refrigerador. Así se mantendrán bien por uno o dos días. Si deseas, puedes recalentar en el horno para que queden crujientes nuevamente.
Consejos para hacer Salchichitas Envueltas
- Asegúrate de que la masa no esté demasiado pegajosa. Si es así, añade un poco más de harina.
- Puedes intentar diferentes tipos de salchichas, como de pollo o cerdo.
- No dudes en experimentar con especias en la masa para darle un toque diferente.
Variaciones
Puedes añadir queso a la mezcla con mostaza antes de envolver las salchichas. Esto le dará un sabor extra delicioso. También se pueden agregar hierbas finas o picante si lo prefieres.
FAQs
1. ¿Se pueden hacer Salchichitas Envueltas en la freidora de aire?
Sí, puedes hacerlas en la freidora de aire. Simplemente ajusta la temperatura y el tiempo según las instrucciones de tu freidora.
2. ¿Puedo usar salchichas vegetarianas para esta receta?
Sí, puedes usar salchichas vegetarianas o veganas. La receta funcionará igual de bien.
3. ¿Cuánto tiempo se pueden conservar en el refrigerador?
Puedes conservarlas en el refrigerador hasta por dos días en un recipiente hermético. Asegúrate de recalentar bien antes de servir.
Salchichitas Envueltas
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Diet: Vegetarian
Description
Deliciosas salchichitas envueltas en una masa suave, perfectas para aperitivos o fiestas.
Ingredients
- 300g de harina común
- 190ml de agua
- 15g de levadura
- 1C de azúcar
- 1C de mostaza
- 3C de aceite
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1/4 de cebolla, picada
- 1 diente de ajo, picado
- Ketchup al gusto
Instructions
- En un bol, mezclar la harina, levadura, azúcar, sal y mostaza.
- Agregar el agua y el aceite, mezclar hasta formar una masa.
- Dejar reposar la masa por 30 minutos.
- Picar la cebolla y el ajo, y añadirlos a la mezcla de mostaza.
- Una vez que la masa haya reposado, extenderla y envolver las salchichas.
- Hornear a 180°C hasta que estén doradas.
- Servir con ketchup al gusto.
Notes
Si sobran, se pueden guardar en el refrigerador por 1-2 días. Recalentar en el horno para mantener la crocancia.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Appetizer
- Method: Baking
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: salchichitas envueltas, aperitivo, fácil, fiesta
