Description
Deliciosas salchichitas envueltas en una masa suave, perfectas para aperitivos o fiestas.
Ingredients
Scale
- 300g de harina común
- 190ml de agua
- 15g de levadura
- 1C de azúcar
- 1C de mostaza
- 3C de aceite
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1/4 de cebolla, picada
- 1 diente de ajo, picado
- Ketchup al gusto
Instructions
- En un bol, mezclar la harina, levadura, azúcar, sal y mostaza.
- Agregar el agua y el aceite, mezclar hasta formar una masa.
- Dejar reposar la masa por 30 minutos.
- Picar la cebolla y el ajo, y añadirlos a la mezcla de mostaza.
- Una vez que la masa haya reposado, extenderla y envolver las salchichas.
- Hornear a 180°C hasta que estén doradas.
- Servir con ketchup al gusto.
Notes
Si sobran, se pueden guardar en el refrigerador por 1-2 días. Recalentar en el horno para mantener la crocancia.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Appetizer
- Method: Baking
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: salchichitas envueltas, aperitivo, fácil, fiesta