Description
A quick and easy salmon dish with a flavorful garlic butter sauce, perfect for impressing guests or enjoying a delicious meal at home.
Ingredients
Scale
- 2 filetes de salmón
- 4 cucharadas de mantequilla
- 4 dientes de ajo picados
- Jugo de 1/2 limón
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Perejil fresco picado (opcional)
Instructions
- En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio hasta que esté burbujeante.
- Agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.
- Sazona los filetes de salmón con sal y pimienta por ambos lados.
- Coloca los filetes de salmón en la sartén y cocina durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidos a tu gusto.
- agrega el jugo de limón y mezcla bien.
- Sirve el salmón caliente, rociado con la salsa de mantequilla de ajo y espolvoreado con perejil fresco picado si lo deseas.
Notes
For variations, you can substitute salmon with chicken or shrimp. Remember, more butter means more flavor!
- Prep Time: 15
- Cook Time: 10
- Category: Main Course
- Method: Sautéing
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 0g
- Sodium: 500mg
- Fat: 28g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 1g
- Fiber: 0g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: salmón, salsa de mantequilla, receta fácil, comida rápida, mariscos