Description
Disfruta de este fácil y delicioso salmón al horno, perfecto para impresionar a tus amigos o darte un gustito a ti mismo.
Ingredients
Scale
- 4 filetes de salmón fresco
- 200 ml de crema espesa
- 2 cucharadas de mostaza antigua
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Cantidad suficiente de perejil o eneldo fresco
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- Mezcla en un bol la crema, la mostaza, el jugo de limón, sal y pimienta.
- Coloca los filetes de salmón en un molde y rocíalos con aceite de oliva.
- Cubre los filetes con la salsa.
- Hornea durante 15 a 20 minutos.
- Espolvorea las hierbas frescas picadas sobre el salmón antes de servir.
Notes
Puedes sustituir la crema espesa por yogur griego. Si no tienes mostaza antigua, puedes usar mostaza regular.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: salmón, fácil, horno, receta de pescado, comida deliciosa, rápida