Description
A quick and delicious pepper sauce that enhances the flavor of any dish, perfect for those who love cooking without hassle.
Ingredients
Scale
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cebolla picada finamente
- 2 dientes de ajo triturado
- 2 cucharadas de pimienta negra
- 1 taza de caldo de pollo o vegetales
- 1/2 taza de crema espesa
- Sal al gusto
Instructions
- Derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
- Añade la cebolla picada y cocina hasta que esté transparente.
- Agrega el ajo triturado y revuelve por un minuto.
- Incorpora la pimienta negra y cocina por unos minutos.
- Vierte el caldo de pollo poco a poco, revolviendo constantemente.
- Agrega la crema y deja que la mezcla hierva suavemente.
- Cocina a fuego bajo hasta alcanzar la consistencia deseada.
Notes
Perfect for serving with pasta, meats, or as a dip. Can be stored in the fridge for up to five days.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Sauce
- Method: Cooking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: salsa, pepper sauce, easy recipe, quick sauce, cooking