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Salsa de Piña y Habanero


  • Author: admin
  • Total Time: 10 minutos
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Diet: Vegana

Description

Una salsa dulce y picante que combina piña fresca y chiles habaneros, perfecta para tacos, nachos y más.


Ingredients

Scale
  • 1 piña madura
  • 23 chiles habaneros
  • 1/2 cebolla morada
  • Jugo de 1 lima
  • Sal al gusto
  • Cilantro fresco (opcional)

Instructions

  1. Corta la piña en trozos, quitando la piel y el corazón.
  2. Prepara los chiles, quitando las semillas si prefieres menos picante.
  3. Pica la cebolla en cubos pequeños.
  4. Agrega la piña, los chiles, la cebolla y el jugo de lima al procesador de alimentos y mezcla hasta que quede grueso.
  5. Agrega sal y cilantro, y mezcla nuevamente.
  6. Prueba y ajusta sabores según tus preferencias.
  7. Sirve en un tazón y disfruta.

Notes

Es mejor usar piña madura para obtener la mejor dulzura. Ajusta el nivel de picante según tu gusto.

  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 0 minutos
  • Category: Salsa
  • Method: Procesar
  • Cuisine: Mexicana

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 80
  • Sugar: 15g
  • Sodium: 10mg
  • Fat: 0g
  • Saturated Fat: 0g
  • Unsaturated Fat: 0g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 20g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 1g
  • Cholesterol: 0mg

Keywords: salsa, piña, habanero, picante, vegana, fácil