Description
La salsa dulce perfecta para realzar cualquier tipo de asado, ya sea carne, pollo o vegetales.
Ingredients
Scale
- 1 taza de ketchup
- 1/2 taza de miel
- 1/4 taza de vinagre de manzana
- 1/4 taza de salsa de soja
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 2 dientes de ajo, finamente picados
- 1 cucharada de jengibre rallado
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de sal
Instructions
- Prepara tus ingredientes y asegúrate de tener todo a mano.
- En una cacerola pequeña, mezcla el ketchup, la miel, el vinagre de manzana, la salsa de soja, y el azúcar moreno.
- Agrega los dientes de ajo, jengibre, pimentón, pimienta negra y sal a la mezcla base.
- Cocina a fuego medio, revolviendo ocasionalmente hasta que espese y se combinen bien los ingredientes.
- Retira del fuego y deja enfriar antes de usar.
- Guarda en un recipiente hermético si no se usa de inmediato.
Notes
La salsa se conservará bien en la nevera de 3 a 4 días. También se puede congelar hasta por 2 meses.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Salsa
- Method: Cocción
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 150
- Sugar: 30g
- Sodium: 500mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: salsa dulce, acompañamiento asados, receta fácil