Description
Disfruta de esta deliciosa salsa estilo restaurante que hará que tus tacos y nachos sean irresistibles.
Ingredients
Scale
- 1 lata (28 oz) de tomates pelados enteros, sin escurrir
- 1 lata (8 oz) de trozos de piña en 100% jugo, escurrida
- 1/2 taza de cebolla blanca picada
- 1 diente de ajo, picado
- 1 jalapeño mediano, sin semillas y picado
- 1/2 taza de hojas de cilantro fresco
- Jugo de 1 lima
- 1 cucharadita de sal fina o sal kosher
Instructions
- Agrega todos los ingredientes a un procesador de alimentos.
- Pulsa hasta que alcances la consistencia deseada, deteniéndote para raspar los lados si es necesario.
- Prueba la salsa y ajusta con más cilantro o lima al gusto.
- Disfruta de inmediato o refrigérala en un recipiente hermético para que los sabores se mezclen.
Notes
Puedes usar duraznos o mangos en lugar de piña. Si no te gusta el jalapeño, puedes omitirlo o usar un chile más suave.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Salsa
- Method: Procesado
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1/4 taza
- Calories: 50
- Sugar: 5g
- Sodium: 250mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: salsa, mexicana, fácil, rápido, tacos, nachos, piña, cilantro