Description
Una salsa mexicana auténtica, deliciosa y fácil de preparar, lista en menos de 15 minutos.
Ingredients
Scale
- 11–15 chiles arbol secos
- 1 lata (14 oz) de tomates guisados DelMonte, con jugo
- 1/2 cebolla amarilla pequeña
- 1 jalapeño
- 1 manojo de cilantro fresco
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de jugo de limón o de lima
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1/2 cucharadita de sal
Instructions
- Corta los tallos de los chiles arbol y bótalos.
- Coloca los chiles y las semillas en la licuadora.
- Agrega los tomates guisados con su jugo, el jalapeño (cortado en rodajas), la cebolla amarilla (cortada en cuartos), el diente de ajo, el cilantro, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
- Mezcla hasta obtener la consistencia deseada.
- Prueba la salsa y ajusta los sazonadores a tu gusto.
- Refrigérala al menos una hora antes de servir.
Notes
Puedes ajustar el nivel de picante según tu preferencia. No olvides probar la salsa antes de servir.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Appetizer
- Method: Blending
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 120
- Sugar: 5g
- Sodium: 350mg
- Fat: 2g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: salsa, mexicana, fácil, rápida, picante