Description
Arroz cocido al horno en Air Fryer: un método simple, sin supervisión constante y con resultados perfectos. Puedes aromatizarlo con ajo, cebolla o añadir verduras.
Ingredients
Scale
- 1 taza de arroz de grano largo (jazmín, basmati o Morelos)
- 1 ½ tazas de agua caliente o caldo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal al gusto
- (Opcional) Ajo picado, cebolla, verduras precocidas
Instructions
- Lava el arroz varias veces hasta que el agua salga clara.
- Escurre y coloca el arroz en un molde apto para horno (no desmontable).
- Calienta el agua o caldo hasta hervir.
- Vierte el líquido caliente sobre el arroz.
- Agrega el aceite de oliva, la sal, y si deseas, ajo, cebolla o verduras.
- Cubre el molde con papel aluminio, sellando bien los bordes.
- Precalienta la Air Fryer a 200 °C durante 3 minutos.
- Coloca el molde en la canasta de la Air Fryer y cocina durante 25 minutos.
- Una vez terminado el tiempo, deja reposar 10 minutos sin destapar.
- Retira el papel aluminio y esponja el arroz con un tenedor antes de servir.
Notes
Puedes preparar este arroz con caldo de verduras o pollo para más sabor. También puedes incorporar cúrcuma, comino o laurel para un toque aromático.
- Prep Time: 5 mins
- Cook Time: 25 mins
- Category: Guarnición
- Method: Airfryer
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 taza cocida
- Calories: 210
- Sugar: 0g
- Sodium: 120mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 3.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: arroz, air fryer, receta fácil, sin sartén, arroz jazmín, arroz basmati