Description
Una sopa fácil y deliciosa de brócoli y champiñones, perfecta para días perezosos.
Ingredients
- Brócoli
- Champiñones
- Agua o caldo
- Sal
- Pimienta
- Pollo deshebrado (opcional)
- Otras verduras (opcional, como zanahorias y apio)
Instructions
- En una olla grande, agrega el brócoli, los champiñones y suficiente agua o caldo para cubrir los ingredientes.
- Lleva a ebullición y cocina hasta que el brócoli esté tierno (5 a 7 minutos).
- Agrega pollo deshebrado o tus verduras preferidas si lo deseas.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente.
Notes
No olvides probar la sopa mientras cocinas y ajusta el sabor a tu gusto.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Soup
- Method: Stovetop
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 4g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 10mg
Keywords: sopa, brócoli, champiñones, receta fácil, comida rápida