Description
A fun and colorful soup that’s quick to prepare and packed with vegetables.
Ingredients
Scale
- Sopa de Letras
- 2 Zanahorias, en cubos
- 1 taza de Brócoli, picado
- 1 taza de Calabaza, en cubos
- 4 tazas de Agua
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instructions
- En una olla, hierve agua y agrega las zanahorias, el brócoli y la calabaza. Cocina hasta que las verduras estén tiernas.
- Agrega la sopa de letras y cocina según las instrucciones del paquete.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente y disfruta.
Notes
Puedes sustituir las verduras por las que tengas a mano y ajustar los condimentos al gusto.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Soup
- Method: Boiling
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1 bowl
- Calories: 250
- Sugar: 6g
- Sodium: 500mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 44g
- Fiber: 8g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: soup, vegetables, quick meal, comfort food, easy recipe