Tabla de charcutería
por qué hacer esta receta
La tabla de charcutería es una forma divertida y visual de disfrutar de diferentes sabores y texturas. Es ideal para reuniones familiares, fiestas o simplemente para compartir un momento agradable con amigos. Además, puedes personalizarla según tus gustos.
cómo hacer Tabla de charcutería
Ingredientes :
- Embutidos variados (salchichón, jamón, chorizo)
- Queso variado (brie, cheddar, gouda)
- Fresas
- Nueces
- Mermelada
- Galletas saladas o pan
- Aceitunas
Direcciones :
- Selecciona un plato grande o una tabla de madera.
- Coloca los embutidos en diferentes secciones de la tabla.
- Añade los quesos alrededor de la charcutería.
- Coloca las fresas frescas en un lado.
- Agrega nueces y aceitunas en pequeños platillos o esparcidos.
- Completa con galletas saladas o pan y un poco de mermelada.
- Sirve y disfruta con amigos y familia.
cómo servir Tabla de charcutería
La tabla de charcutería se sirve directamente en la mesa. Asegúrate de que todos tengan acceso y puedan disfrutar de los diferentes sabores. Puedes usar pinchos o cuchillos para que sea más fácil tomar cada bocado.
cómo almacenar Tabla de charcutería
Si sobra algo, es mejor guardar cada ingrediente por separado. Los embutidos y quesos se pueden envolver en papel film y guardar en el refrigerador. Las fresas y aceitunas deben guardarse en recipientes cerrados. Las galletas y la mermelada deben estar en un lugar seco, a temperatura ambiente.
consejos para hacer Tabla de charcutería
- Usa una tabla grande para que todo quepa sin apretarse.
- Varía los colores y texturas para que se vea más atractiva.
- Prueba incorporar diferentes mermeladas o frutos secos para más variedad.
variaciones
Puedes incluir otros ingredientes como hortalizas en rodajas, diferentes tipos de quesos o incluso frutas secas. También se puede hacer con un tema, como una tabla exclusivamente de quesos.
Preguntas frecuentes
-
¿Puedo hacer la tabla de charcutería con un presupuesto limitado?
Sí, puedes usar menos tipos de embutidos y quesos y añadir más frutas y nueces para mantenerlo económico. -
¿Qué tipo de vino combina mejor con una tabla de charcutería?
Vinos blancos o rosados suelen ser excelentes opciones para disfrutar con charcutería y quesos. -
¿Cuánto tiempo se puede dejar la tabla de charcutería fuera?
Es mejor no dejarla fuera por más de dos horas, especialmente si tiene productos perecederos como embutidos y quesos.

Tabla de Charcutería
- Total Time: 15 minutos
- Yield: 6-8 servings
- Diet: Omnivore
Description
Una deliciosa y colorida tabla de charcutería perfecta para compartir en reuniones familiares o con amigos.
Ingredients
- Embutidos variados (salchichón, jamón, chorizo)
- Queso variado (brie, cheddar, gouda)
- Fresas
- Nueces
- Mermelada
- Galletas saladas o pan
- Aceitunas
Instructions
- Selecciona un plato grande o una tabla de madera.
- Coloca los embutidos en diferentes secciones de la tabla.
- Añade los quesos alrededor de la charcutería.
- Coloca las fresas frescas en un lado.
- Agrega nueces y aceitunas en pequeños platillos o esparcidos.
- Completa con galletas saladas o pan y un poco de mermelada.
- Sirve y disfruta con amigos y familia.
Notes
Si sobra algo, guarda cada ingrediente por separado. Los embutidos y quesos se pueden envolver en papel film.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Appetizer
- Method: Assembling
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 8g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: charcuterie board, appetizer, party food, cheese and meat platter