Tablero de Charcutería
Por qué hacer esta receta
El Tablero de Charcutería es una forma divertida y atractiva de servir comida. Es ideal para reuniones, fiestas o una cena informal. Con su mezcla de sabores y colores, seguro que sorprende a tus invitados. Además, puedes personalizarlo según tus gustos y lo que tengas en casa.
Cómo hacer Tablero de Charcutería
Ingredientes :
- Queso variado (brie, cheddar, gouda)
- Embutidos (salami, jamón, chorizo)
- Frutas frescas (uvas, higos, bayas)
- Frutos secos (almendras, nueces)
- Galletas o pan crujiente
- Mermeladas o miel
- Aceitunas
Direcciones :
- Coloca una tabla grande en la mesa.
- Distribuye los quesos alrededor de la tabla en porciones generosas.
- Agrega los embutidos alrededor de los quesos, doblándolos o enrollándolos para una mejor presentación.
- Añade las frutas frescas en los espacios restantes.
- Llena los huecos con frutos secos, galletas y otros acompañamientos.
- Termina con mermeladas o miel en pequeños recipientes y añade aceitunas.
- Sirve con palillos y disfruta.
Cómo servir Tablero de Charcutería
Puedes servir el Tablero de Charcutería directamente sobre la mesa. Coloca palillos o cucharitas al lado para que tus invitados tomen lo que deseen. Asegúrate de que haya suficiente espacio para que todos se sirvan con comodidad.
Cómo almacenar Tablero de Charcutería
Si sobra algo del Tablero de Charcutería, puedes almacenarlo en un recipiente hermético en el refrigerador. Es mejor guardar los ingredientes por separado si es posible, especialmente las frutas y los embutidos, para mantener su frescura.
Consejos para hacer Tablero de Charcutería
- Usa una mezcla de quesos y embutidos que te gusten.
- Agrega nueces o frutas secas para un contraste de texturas.
- Prepara el tablero justo antes de servir para que todo esté fresco.
Variación
Puedes agregar vegetales como zanahorias o pimientos para un toque más saludable. También puedes probar diferentes tipos de quesos o embutidos según tu preferencias.
FAQs
-
¿Puedo hacer el Tablero de Charcutería con antelación?
Sí, puedes preparar todos los ingredientes con antelación y montarlos justo antes de servir. -
¿Qué tipo de queso es el mejor para usar?
Depende de tus gustos, pero una buena mezcla de quesos suaves y duros siempre es recomendable. -
¿Necesito usar frutas frescas?
No es obligatorio, pero las frutas frescas añaden color y un sabor dulce que complementa los quesos y embutidos.

Tablero de Charcutería
- Total Time: 15 minutes
- Yield: 6 servings
- Diet: Vegetarian
Description
Una forma divertida de servir una selección de quesos, embutidos y frutas, ideal para reuniones y fiestas.
Ingredients
- Queso variado (brie, cheddar, gouda)
- Embutidos (salami, jamón, chorizo)
- Frutas frescas (uvas, higos, bayas)
- Frutos secos (almendras, nueces)
- Galletas o pan crujiente
- Mermeladas o miel
- Aceitunas
Instructions
- Coloca una tabla grande en la mesa.
- Distribuye los quesos alrededor de la tabla en porciones generosas.
- Agrega los embutidos alrededor de los quesos, doblándolos o enrollándolos para una mejor presentación.
- Añade las frutas frescas en los espacios restantes.
- Llena los huecos con frutos secos, galletas y otros acompañamientos.
- Termina con mermeladas o miel en pequeños recipientes y añade aceitunas.
- Sirve con palillos y disfruta.
Notes
Prepara el tablero justo antes de servir para garantizar frescura. Puedes almacenar los sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Appetizer
- Method: No Cooking Required
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: charcuterie board, entertaining, appetizers, party food, cheese platter