Bacalao a la Vizcaína: Receta Tradicional Española
El Bacalao a la Vizcaína es uno de los platos más emblemáticos de la cocina tradicional vasca y una receta que ha trascendido fronteras. Su combinación de bacalao desalado, pimientos choriceros y salsa vizcaína lo convierte en una opción deliciosa para cualquier ocasión, especialmente en festividades como Navidad y Semana Santa. Este plato tiene raíces…