Cacio e Pepe: El Secreto de la Pasta Romana Más Auténtica
Si hay un plato que define la simplicidad y elegancia de la cocina italiana, ese es el Cacio e Pepe. Con solo unos pocos ingredientes, esta receta logra un sabor inconfundible que ha conquistado los paladares de todo el mundo. Aunque parezca fácil de preparar, lograr la textura cremosa perfecta sin que el queso se…