Descubre el sabor auténtico de la cocina catalana con esta deliciosa y colorida escalibada
La escalibada es un plato tradicional de la cocina catalana que resalta la esencia de la dieta mediterránea. Con una combinación de verduras asadas, aceite de oliva y un toque de vinagre, este plato es una explosión de sabor y una opción saludable para cualquier comida. Su origen rústico y su sencillez lo convierten en…