Tortilla Española: Receta, Historia y Secretos para Prepararla Perfecta
La tortilla de papas española es un ícono de la gastronomía española, una receta simple pero llena de sabor que se disfruta como tapa, plato principal o bocadillo. Con solo unos pocos ingredientes—papas, huevos, aceite de oliva y sal—se logra una combinación irresistible. Su origen ha sido motivo de debate durante siglos. Se dice que…