Pollo al Chilindrón

Pollo al Chilindrón: Receta Tradicional Española

El pollo al chilindrón es un clásico de la cocina tradicional española, especialmente popular en Aragón, Navarra y el País Vasco. Su éxito radica en la combinación de ingredientes sencillos pero llenos de sabor: pollo tierno, una salsa con pimientos rojos y verdes, tomate triturado y, en muchas versiones, jamón serrano. Uno de los secretos…

Pollo al Chilindrón

Pollo al Chilindrón PASO A PASO: Receta Tradicional Española

El pollo al chilindrón es un clásico de la cocina española, especialmente en Aragón y Navarra. Este plato destaca por la combinación de pollo troceado, pimientos, tomate y jamón serrano, logrando un sabor único y lleno de tradición. Aprender a preparar esta receta no solo te permitirá disfrutar de un guiso delicioso, sino que también…