Salmorejo Cordobés: Receta Fácil y Veraniega
El salmorejo cordobés es una de las recetas más representativas de la gastronomía andaluza. Su textura cremosa, su intenso sabor a tomate y su sencillez en la preparación lo convierten en un plato imprescindible, especialmente en verano. Además de ser una opción deliciosa y refrescante, el salmorejo es un alimento muy nutritivo. Contiene aceite de…