Description
Deliciosos taquitos de pollo al horno, crujientes y fáciles de hacer, perfectos para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 1 taza de queso crema suave
- 2 tazas de pollo cocido y deshebrado
- 120 ml de salsa
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
- 1 taza de queso rallado tipo cheddar o mezcla mexicana
- 1/4 taza de cilantro fresco picado
- 1 cucharadita de condimento para tacos
- Sal y pimienta negra recién molida, al gusto
- Spray para cocinar o aceite de oliva
- 10 a 12 tortillitas de harina
- Jalapeños en rodajas (opcional)
- Guacamole
- Crema ácida
- Salsa extra
- Tomates en cubitos
Instructions
- Precalienta el horno a 200°C.
- Cubre la bandeja con papel para hornear o rocía un poco de aceite.
- Calienta las tortillas en el microondas por 10-15 segundos.
- En un bol, mezcla el pollo, queso crema, queso rallado, salsa, condimento para tacos, jugo de limón y cilantro.
- Salpimienta al gusto.
- Coloca dos cucharadas del relleno en cada tortilla, enrolla apretadamente y coloca en la bandeja.
- Rocía o unta aceite de oliva sobre los taquitos.
- Hornea por 20-25 minutos, dándole la vuelta a los 12 minutos.
- Agrega tus toppings favoritos y disfruta.
Notes
Puedes usar pollo de un día anterior y congelar los taquitos antes de hornearlos para tener una opción rápida.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1 taquito
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: taquitos, pollo, horno, recetas mexicanas, comida fácil